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工厂的实习报告

时间：2024-07-14 16:28:27 阅读全文下载本文

有关工厂的实习报告范文合集7篇

在人们越来越注重自身素养的今天，报告对我们来说并不陌生，其在写作上具有一定的窍门。写起报告来就毫无头绪？以下是小编收集整理的工厂的实习报告7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

工厂的实习报告篇1

实习单位简介：

xx食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务，在全球聘用约六万多名员工，xx-x公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。苏州xx-x食品有限公司是xx-x食品有限公司的独资食品企业，位于美丽的苏州工业园区一九九六年十月正式投产，公司占地50000平方米，厂区环境整洁美观，拥有15000平方米地、可容纳6六条生产线同时作业的现代化生产车间，并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。

公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打趣轻松、富丽等世界知名品牌等饼干，产品除供应中国市场外还出口十多个国家和地区，苏州公司采用美国食品工业的卫生及质量控制标准在配方、原料、口味、外观及结构上保持全球一致，全面保证产品质量。

无论现在乃至将来，我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展，实现xx-x让全球饮食及生活更加精彩的愿景。

实习目的

要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好办法，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化，实习可以帮助人们确定一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。通过参观和实践来巩固专业基础知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。具体如下：

1.接触社会了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况，了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识。

2.学习企业管理知识熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识，虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。

3.学习生产技术巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力。

4.了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。

5.了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。

实习内容

首先先介绍一下我所在生产线的产品，奥利奥1912年诞生于美国，近一个世纪以来奥利奥在美国市场经九不衰，来到大中华区后，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一。xx-x不断追求产品创新将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国，如今奥利奥品牌家族又添巧克力夹心和美味双心两名新成员，此外，于20xx年底上市底新产品奥利奥威化也迅速赢得了中国消费者的青睐。

还有就是鬼脸以其独特、有趣的鬼脸造型很快得到中国消费者的喜欢!品牌知名度迅速攀升，鬼脸嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和双层奶油夹心口味。1995年在中国成功上市，只专为孩子设计的品牌一提到鬼脸嘟嘟人们就会想到有关不同鬼脸嘟嘟的饼干，好吃又好玩，针对儿童生长需要鬼脸嘟嘟饼干从20xx年起全现添加钙铁增强鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知，真正成为孩子喜欢妈妈认可的产品。

最后就是乐之，于1988年进入中国市场，以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。20xx年，乐之三明治饼干的成功上市，使乐之饼干跨升为全国十大饼干品牌行列。以上就是我所在线的产品介绍。

我在厂里从事的是包装段的工作，主要职责是开包装机包装机是否能开好直接影响产品的消量，所以我们要严格检查包装成品，主要检查卷膜是否拉丝、套色，日期、光标是否图案居中，日期清晰、正确完整，检查端封是否假封、烫坏。最后检查端封是否假封卷边，白边不能超过2mm，同时还要填写质量记录表便于追踪。我每天的工作就是这样，虽然很枯燥但必须认真完成。

实习心得

开始的时候、我原以为我们是参加配料的结果被分到包装部做一名开机工人。心里不禁失落。但是没办法已经成事实了只有接受。工作时时站着的，每天要站八个小时真的很累，开始时真的很不适应，脚特别痛!长这么大还没这么辛苦过!不过凭着对事认真负责的态度，我还是坚持了下去，其实从正面既思维分析这样也锻炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力。

虽然这次实习真的很辛苦，但是我感觉自己还是学习到了很多东西，第一次这么真实、这么接近的了解焙烤食品行业的基本运作模式和管理方法，以及公司的整个体制，这次实习给我一个把理论知识运用到实际工作中的平台，感受其中的差异差距，也让我熟悉了饼干生产工艺和流程及行业标准和操作规范要求，也为以后的岗位工作打下了心理、实践基础。

这段期间深深让我感受到金钱的来之不易，每天面对同样的食物干同样的活很无聊!每天上班就是站着一遍又一遍的做同样的动作，感觉自己就像台机器!深深体会到了家人、朋友外出打工的难处，他们可能也是在重复的做同一件事，但我想他们一定不会那么轻松，因为他们想通过自己的劳动力来挣更多的钱，让自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同学面钱有“面子”，自己宁可累断腰筋也不希望自己的孩子受一点点委屈，可怜天下父母心啊!想奉劝大家要多为自己的父母着想，当你大手挥霍金钱的时候是否想到过这些钱是父母用多少心血或者是用多少个不眠之夜换来的?!

在这次实习当中让我很有感处的一点就是人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂我想也很难说清楚，只有经历了才能了解，才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要给他们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了，我想说的一点就是在交往中既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它，如果还不行那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西最重要的就是使我在待人接物如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。

同时，在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习积累，遇到不懂的地方自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。俗话说“在家千日好，出门半招难”!意思就是说在家里的时候有自己的父母照顾、关心、呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了。

工厂的实习报告篇2

我们学习表面处理、汽车、刨工、电火花加工、线切割、快速成型、模具钣金、工业控制、车工、钳工十种工艺。华工老师们兢兢业业诲人不倦，我认真学习精益求精，已初步掌握了各种工艺的基本原理和简单操作，对电工产生了浓厚的兴趣。这使得我对自己的专业——电子信息工程专业有了新的认识和更进一步的热爱，并决心今后刻苦钻研努力学 ……此处隐藏8320个字……翁精神。

2.2.2 企业方针：

改革是动力；创新是源泉；质量是生命；顾客是上帝。

2.2.3 经营目标：

树知名品牌，做百年企业。

2.2.4 管理理念：

以人为本，与时俱进，开拓创新；

适应要快，要快速适应；

今天工作不努力，明天努力找工作；

终点就是起点，起点就是终点。

2.2.5 用人理念：

用“事业”感召人，用“感情”凝聚人，用“利益”捆绑人；

做到不是要我干，而是我要干。

2.2.6 产品理念：

传统啤酒与内蒙古地域特色文化相结合；

坚持走“新鲜、营养、健康、”的绿色产品开发理念。

2.2.7 品质理念：

顾客需求是我们不断的超越；努力追求“零缺陷”是我们永恒的追求。

2.2.8 市场理念：

诚信经营，服务至上；

立足现在、瞅准将来、设计未来。

2.2.9 厂商理念：

以灵活多样的形式、以共赢的原则，与客商结成战略合作伙伴。

2.3 主要产品：塞北星9度鲜爽啤酒、塞北星10度超干啤酒、奶啤酒、11度曼斯特黑啤酒、10度曼斯特冰爽啤酒、8度曼斯特超爽王啤酒、10度荞麦系列啤酒、10.2度塞北星鲜啤酒、10.2度塞北星“吧”啤、8度塞北星纯爽啤酒、８度塞北星清爽啤酒、10度塞北星特制双歧因子啤酒、塞北星双歧因子啤酒等。

2.4 啤酒灌装工艺过程主要有:

洗瓶,灌酒-压盖,杀菌,贴标,封包

根据灌装工艺的要求灌装车间现有设备如下：

表1 灌装车间设备性能表

设备

项目

洗瓶机

灌酒-压盖机

杀菌机

贴标机

塑包机

性能

4—30

12000~15000瓶/时

4—10

12000~14400瓶/时

P1—40/150

12000~15000瓶/时

SB12—8F

3000~15000瓶/时

22包/min

9瓶/包

设备状况

完好

生产厂家

迈亚公司（墨西哥）

迈亚公司（美国）

图辰哈根公司（德国）

青岛机床啤酒设备有限公司

泉州市科盛包装机械有限公司

进厂日期

1994年

20xx年

2.4.1 洗瓶机

本台为双端链式洗瓶机，分四个温区：87~92℃，用NaOH+洗瓶粉+添加剂清洗；78~82℃，脱标；65~70℃，浸泡；40~55℃，清水喷淋。此中水不循环，最后由排水管路排出。洗瓶机出口需设工作人员进行验瓶，合格空瓶才能进入灌酒-压盖工位，未洗净的瓶要退回重新清洗。

2.4.2 灌酒-压盖机

根据灌装方法将灌装机分为：常压灌装机、负压灌装机、等压灌装机、压力法灌装机。本机为等压灌装机，适用于灌装含气饮料和含气酒类，它可以保证灌装产品的质量和计量精度。定量机构采用控制液位定量法。灌装头数为40头。总功率为7.5KW.

在灌装生产中经常会发生爆瓶现象，原因是啤酒灌装时灌装头与升降装置把瓶身压得太紧或者瓶内空气没能及时排出而使内部气压过大造成的。发生爆瓶后，灌装头上的4个自动喷冲头装置会打开，冲掉四溅的啤酒和碎的瓶碴，从而保证机械正常运行。此水为经热水器加热后的热水，冲掉啤酒的残留液，防止酒液日久发霉，影响卫生。

灌装之后压盖之前多一道工艺，用一柱细如线的高压水对已灌好的酒进行激泡排沫。高压水柱的力相当于15~18kg/㎡，其作用是尽可能多的排出灌装后瓶中的余氧，更好的保证啤酒的口感，并能有效延长保质期。我们知道，填加CO 是增加啤酒的爽口感的关键，灌装的全过程应该用CO 备压，但据工人师傅介绍CO 很昂贵，这样的话成本太高，所以一般不填加。

压盖用的皇冠瓶盖为石家庄生益包装用品公司所生产。

灌装-压盖之后杀菌之前仍然要进行验酒，保证装酒的瓶清洁。不合格的将酒回收重新灌装而瓶依然要重新清洗然后灌装。

2.4.3 杀菌机

此杀菌机为网带式，利用巴氏杀菌技术，共分为9个温区：15 ℃、30℃、44℃、56℃、64.5℃、69.5℃、56℃、44℃、30℃。有效杀菌段为64.5℃的温区。此机下部安装有过滤杂质装置，因此水为可循环。杀菌机上的泵要求大流量而不要求扬程。总功率为主电机1.5KW+泵5.5KW×5台=29KW

2.4.4 贴标机

此机为真空转鼓贴标机。

商标纸由汕头市吉瑞纸塑制品厂生产。

贴标之前要经过喷雾式美容机，由杭州杰美机电有限公司生产，型号：PW-B。美容机的原理是用硅油对瓶身的划痕进行喷雾遮瑕，使瓶美观如新。但硅油对贴标机橡胶腐蚀性相当大。贴标之后要经过喷码机。喷码机将生产日期等信息喷于瓶盖。喷码机前安装有一个电子眼窥探瓶是否到位，通过磁性开关控制喷码。

2.4.5 塑包机

需要塑封要开启自动套膜封口机（热收缩包装机），其功率为4.6KW。拉膜

示意图如下

图1 拉膜示意图